Gartentipp: Ein Mulchbett für neue Lavendelsämlinge

Gepostet in Gartenwissen kompakt

So ernten Sie jungen Lavendel gratis!

Wann ist der richtige Zeitpunkt, Lavendel zu schneiden? Manche sagen, im Frühling. Ich bevorzugen den Schnitt direkt nach der Blüte. Aus guten Gründen. Denn wenn der Lavendel direkt nach der Blüte geschnitten wird, hat er noch Zeit, neu auszutreiben und vor dem Winter auszureifen.

Einjähriger LavendelsämlingNoch wichtiger ist dieser Aspekt für mich: Auch Lavendelsämlinge können sich im Spätsommer und Herbst hinweg gut entwickeln. Und das geht so: Sobald der Lavendel geschnitten ist, jagen Sie das Schnittgut durch den Häcksler. Anschließend mulchen Sie ein sonniges, unkrautfreies Blumen-, Rosen- oder Staudenbeet dick mit dem geschredderten Häckselgut. Wählen Sie das Beet mit Bedacht. Es sollte möglichst eines sein, auf dem Sie gerne noch ein paar Lavendelpflanzen hätten. Und nun heißt es abwarten. Spätestens im kommenden Frühling werden Sie hier und dort markante Lavendelsämlinge finden. Stehen diese an der richtigen Stelle, dann gut. Wenn nicht: Verpflanzen Sie die Sämlinge lieber früher als später denn Lavendelsämlinge wurzeln enorm tief.

Links sehen Sie einen einjährigen Lavendelsämling und der Lavendel rechts steht jetzt bereits im zweiten Jahr neben einer Pfingstrose und es gefällt ihm dort richtig gut.


Die kleinen Lavendelsämlinge entwickeln sich innerhalb von zwei, drei Jahren zu richtig schönen Pflanzen und blühen, wie hier zu sehen ist, bereits im ersten Jahr. Bringen Sie ein bisschen Geduld mit und schon bald haben einen üppig bepflanzten Lavendelgarten -zum Nulltarif.Zweijähriger Lavendelsämling

Lavendelrezepte für Küche und Haus.

  • Lavendelkissen: Lavendelblüten frühmorgens pflücken und trocknen. Anschließend einen kleinen Kissenbezug damit füllen und gut zunähen. Wenn der Duft irgendwann einmal nachlässt, mit ein paar Tropfen Lavendelöl aus der Apotheke wieder auffrischen. Das Lavendelkissen legt man sich neben das Kopfkissen – in Nasenhöhe – und wirkt wahre Wunder.
  • Lavendelbad: Hilft gegen Hautpilze und wirkt desinfizierend. Soll auch sehr gut gegen Schuppenflechte helfen.
  • Lavendelöl aus der Apotheke hilft bei kleinen Verbrennungen und lindert Juckreiz.
  • Lavendelsäckchen: Nähen Sie sich aus einem kleinen Rest Baumwolle ein Säckchen, füllen Sie es mit getrocknetem Lavendel und hängen Sie es anschließend in den Kleiderschrank. Das riecht gut und hält Motten ab. Wer mag, verteilt einige Lavendelsäckchen in der Wäschekommode. Der Duft der Provence des Sommers bleibt so lange erhalten.
  • In der Küche sollte (getrockneter) Lavendel wegen seines intensiven Aromas nur in sehr geringen Dosen verwendet werden. Er passt zu Geflügelgerichten, Eintöpfen und Soßen, zu denen Sie sonst Rosmarin verwenden würden. Legendär, leider auch ziemlich üppig: Lavendeleis mit Mascarpone und Honig.

Die Pflege des Lavendels ist denkbar einfach:

Lavendel mag es trocken, sonnig und möchte nach dem Anpflanzen/Verpflanzen nur noch bei sehr lang anhaltener Trockenheit gegossen werden. Es sei denn, er steht in einem Kübel und an einer geschützten Stelle, an der Regen normalerweise nicht hinkommt. Dann braucht er ab und zu eine klitzekleine Wassergabe. Aber bitte nicht übertreiben. Zu viel Wasser schädigt, fördert Pilzbefall und führt zu weichen, unstabilen Lavendeltrieben. Sorgen Sie deswegen stets für eine gute Drainage und für einen eher mageren Standort.

Lavendel frühmorgens im Gegenlicht

Lavendel frühmorgens im Gegenlicht


    4 Kommentare

  1. Die Blüten können auch zum Tee, zum Kräuteröl, zu Lavendel-Zucker bzw. mit Meeressalz vermengt als Badezusatz verwendet werden.

    • Gute Ideen, Danke hierfür. Wobei ich mich bei so krümeligen Badezusätzen immer frage, wer hinterher die Wanne saubermacht. Okay, ich bin manchmal ein Spielverderber 🙂

  2. Lavendel Panna cotta, ein Gedicht. Aber Vorsicht bei der Dosierung des Lavendel, er schmeckt schnell „seifig“.

    • Das Problem der Überdosierung gilt, zumindest für mich, für sehr viele Kräuter und Gewürze. Rosmarin erinnert mich immer an Badedas und deswegen verwende ich ihn überhaupt nicht. Lavendel rieche ich gerne, aber essen … das ist eben doch etwas ganz anderes.

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