Warum Zimmerknoblauch?

Zimmerknoblauch kann man essen, muss man aber nicht. Sie können die dekorative Pflanze auch rein optisch genießen. Sie passt perfekt an den Rand eines Miniteiches und vertreibt dort Mücken. Tulbaghia ist erstaunlich windfest, ihre dünnen hohen Stiele halten sogar Sturm aus, ohne zu knicken. Im Winter parkt Tulbaghia entweder im kalten, hellen Winterquartier oder eben in einem kühlen Zimmer. Wer mag, kann die aromatischen Blätter das ganze Jahr über ernten und für die Küche verwenden. Sie schmecken und riechen wie Knoblauch, jedoch ohne den typischen Knoblauch-Mundgeruch zu verursachen.

Wie verwenden?

Ein Knoblauch fürs Zimmer? Möglich. Ich habe Tulbaghia violacea, auch Kaplilie, Zimmerknoblauch oder Wilder Knoblauch genannt, in der regionalen Gärtnerei in einer Zinkwanne mit Wasser entdeckt. Die lila blühende Pflanze sei eine Sumpfpflanze für Zone 1 stand auf dem Etikett und so nahm ich sie mit und setzte sie an das ¼ Fass-Miniteich auf der sonnigen Terrasse. Dort, in gut feuchter, gelegentlich auch nasser Erde gefällt es Tulbaghia violacea seither ausnehmend gut. Sie wächst und gedeiht prächtig und ich habe sie inzwischen mehrfach geteilt. Mehr dazu später …

Welcher Standort?

  • Vollsonnig.
  • Guter, frischer, humus- und nährstoffreicher Boden.

Tulbaghia violacea: was ist das Besondere?

Da wäre zunächst ihre filigrane Statur. An der Basis hat sie schmale Blätter aus denen im Laufe des Sommers schnittlauchdünne, aber stabile Stiele wachsen. Auf etwa 40 cm Höhe erscheinen dann ausnehmend hübsche Blüten in einem hellen Veilchenton, deswegen der Namenszusatz „violacea“.

Tulbaghia ist wesentlich stärker, als ihre aparte Erscheinung vermuten lässt. Sie hält Hitze, pralle Sonne und stürmische Winde klaglos aus. Dabei sind ihre Blütenstiele äußerst zäh und knicken nicht. Sie erinnern mich an die flexiblen, zähen Stiele des Paukenschläger-Alliums.

Die dritte Besonderheit ist: Zimmerknoblauch Tulbaghia ist essbar und schmeckt wie Knoblauch, nur eleganter. Sie können Blüten und Blätter frisch in der Küche verwenden für Kräuterbutter, Salate oder ganz einfach klein gehackt auf frisch gebackenem Sauerteigbrot mit Butter und Salz. Ein Hochgenuss!

Kapplilie, Zimmerknoblauch, Tulbaghia | Video

 

Kaplilie Tulbaghia pflegen

Jetzt wird es kompliziert. Im Internet kursieren unterschiedliche, sogar sich widersprechende Pflegeanleitungen über Zimmerknoblauch bzw. Kaplilie bzw. Tulbaghia violacea. Ich vermute, die Autoren haben alle von einander abgeschrieben, ohne die Pflanze zuvor gesehen und im eigenen Garten erlebt zu haben. Anders kann ich es mir nämlich nicht erklären, dass meine Tulbaghia, im Gegensatz zu o. g. Pflegeanleitungen, sehr gerne nasse Füße hat und dabei keineswegs unter Staunässe leidet. Ganz im Gegenteil. Wasser im Übertopf oder zumindest im Untersetzer tut ihr sichtlich gut.

Aber ich möchte niemanden falsch informieren, sondern teile nur meine Erfahrungen mit meiner Kaplilie: Sie braucht jedes Jahr im Frühling dringend einen größeren Topf mit frischer, guter Erde.

Tulbaghia hat sehr starke Wurzeln, die Sie nur gewaltsam aus dem alten Blumentopf bekommen. Auch den Wurzelballen können Sie nur mit einem scharfen Messer in mehrere Stücke teilen. Aber was muss, das muss. Ob Sie nun drei Wurzelstücke zusammen in einen größeren Blumentopf oder Pflanzkübel pflanzen, oder diese einzeln setzen, bleibt Ihnen und Ihrem Platzangebot überlassen. Sie könnten Tulbaghia violacea den Sommer über auch ins Staudenbeet oder in ein Sumpfbeet pflanzen.

Tulbaghia violacea düngen: wann und womit?

  • Geben Sie etwas Langzeitdünger beim Umtopfen im März mit in den Blumentopf.
  • Ab Mitte Juni ist der Langzeitdünger aufgebraucht. Düngen Sie fortan bis Ende August Tulbaghia alle 14 Tage mit flüssigen Blumendünger. Ihr Nährstoffbedarf ist eher gering.
  • Alternativ stecken Sie Düngestäbchen oder Kegeldünger für Seerosen mit ins Substrat. Sie wirken länger, sind praktisch, weil man nicht immer ans Düngen denken muss, wirken am Ende jedoch genauso gut.
Tulbaghia violacea, Kaplilie oder Zimmerknoblauch

Tulbaghia violacea, Kaplilie oder Zimmerknoblauch

Kaplilie überwintern: wo und wie?

Tulbaghia violacea ist nicht winterhart und verträgt (angeblich) bis minus 5° C. Ich kann das leider nicht bestätigen. Holen Sie die Kaplilie ins Haus, bevor erste Nachtfröste drohen.

  • Das Überwintern der Kübelpflanze gelingt im Haus ganz einfach. Ein dunkles, kühles Winterquartier reicht völlig. Das Laub welkt im Dunklen mit der Zeit.
  • Je heller die Pflanze steht, desto grüner bleibt sie auch im Winterquartier. Egal ob dunkles oder helles Winterquartier, sobald es Frühling wird, treibt die Pflanze wieder frisch und grün aus.
  • Lassen Sie den Wurzelballen im Winterquartier nicht völlig austrocknen. Gießen Sie sparsam alle ein bis zwei Wochen im Winterquartier.
  • Schneiden Sie die Kaplilie Ende Februar / Anfang März an der Basis ab.
  • Aber Vorsicht: Nach dem Schnitt „duftet“ das ganze Haus intensiv nach Knoblauch.
  • Teilen und topfen Sie die Pflanze im März.

Je nach Witterung kann Tulbaghia violacea schon im zeitigen Frühling wieder raus an eine geschützte Stelle. Nur bei Frostgefahr legen Sie ihr noch einmal ein schützendes Vlies über.

Zimmerknoblauch Tulbaghia violacea: welche Schädlinge oder Krankheiten?

Keine! Zimmerknoblauch ist überaus gesund und fit. Keine Läuse, keine Schneckengefahr, keine Trauermücken oder weiße Fliegen. Nichts von alledem.

Eher im Gegenteil. Tulbaghia violacea vertreibt Mücken und andere lästige Insekten, sie sollte also in der Nähe der Terrasse stehen. Ist ja auch ein hübscher Anblick.

Tulbaghia vertreibt angeblich Wühlmäuse, so wie Kaiserkronen. Ich vermute eher, Wühlmäuse vergreifen sich nicht am Zimmerknoblauch, und fressen statt dessen andere Pflanzen in der Nachbarschaft.

Ein Weinfass als Miniteich macht allen viel Spaß

Ein Weinfass als Miniteich macht allen viel Spaß

Warum lohnt sich Zimmerknoblauch am Miniteich?

Wenn Ihnen Tulbaghia violaca in der Gärtnerei begegnet, nehmen Sie sie mit. Ein kleiner Topf mit der schönen Pflanze kostet nicht die Welt (um die 6 €) und die Pflanze wächst wirklich schnell. Schon im ersten Jahr macht sie viel Freude, insbesondere im Zusammenspiel mit anderen Sumpfpflanzen wie Blutweiderich, Trollblume, Sumpfdotterblume, Wasserminze, Sumpf- und Wieseniris oder auch Seerosen im Miniteich. Ihr filigranes Aussehen und die hübschen Blüten machen Spaß, die Pflanze ist absolut pflegeleicht und einfach zu überwintern. Besser geht es nicht, oder?

Ist Zimmerknoblauch eine Bienenpflanze?

Ja, Tulbaghia gehört zu den Lauchgewächsen mit langer Blütezeit. sie ist sehr wertvoll für Wildbienen und andere Insekten.

Tulbhagia violacea, Zimmerknoblau, Kaplilie

Zimmerknoblauch blüht, Tulbaghia violacea, Staude mit essbaren violetten Blüten, gehört zu den Allium-Gewächsen, riecht stark nach Zierlauch bzw. Knoblauch

Wie vermehren?

Am einfachsten vermehren Sie Zimmerknoblauch / Kaplilie / Tulbaghia durch Teilen des Wurzelstocks.

  • Holen Sie die Pflanze aus ihrem Topf. Zimmerknoblauch hat sehr kräftige Wurzeln, manchmal muss man die Pflanze wirklich mit Gewalt aus dem Topf schneiden.
  • Schneiden Sie den Wurzelstock mit einem scharfen Sägemesser in mehrere, etwa faustgroße Teile. Kürzen Sie die langen Wurzeln um ein Drittel. Keine Sorge, die Staude ist ungeheuer vital und verkraftet den radikalen Wurzelschnitt unbeschadet.
  • Topfen Sie jedes Teilstück anschließend in frische Blumenerde in einen hohen Blumentopf mit etwa 16 – 20 cm Durchmesser.
  • Fügen Sie einen Langzeitdünger für Balkonblumen oder Düngerkegel für Seerosen dazu. Halten Sie sich an die angegebene Dosis auf der Packung.
  • Gießen Sie kräftig an.
  • Wenn Sie Amseln im Garten haben, decken Sie die Erdschicht zur Sicherheit mit einer Lage Kieselsteine ab. Warum? Lesen Sie einfach weiter …
Tulbhagia violacea, Zimmerknoblau, Kaplilie

Tulbhagia violacea, Zimmerknoblau, Kaplilie

Amseln plündern Pflanzkübel und Blumentopf: warum und was hilft dagegen?

Ich mag Amseln. Wirklich. Sie vertilgen Unmengen an Raupen, kleinen Schnecken, Larven von Dickmaulrüsslern, Junikäfern, Laufkäfern etc. Dabei durchwühlen sie Beete und Blumentöpfe und ich kann mir fast sicher sein, wo eine Amsel gräbt, verstecken sich irgendwelche Schädlinge im Boden.

Doch sobald Amseln ihr Nest bauen, suchen sie auch nach guter feuchter Erde. Blumenerde aus dem Blumenkasten ist feinstes Baumaterial für den Nestbau und anders als normale Gartenerde ist Blumentopferde immer schön feucht und fein strukturiert. So weit, so verständlich aus Amselsicht, aber was tun, wenn man es leid ist, täglich ihre Dreck wegzufegen und den Blumenkasten wieder frisch aufzufüllen? Mein Lösung: Ein Deckschicht aus Kieselsteinen. Sie verhindert zuverlässig, dass Amseln Erde aus  Blumentöpfen klauen.

Amselküken im Nest in einem Balkonkasten

Frau Amsel hat sich einen Balkonkasten als Kinderstube ausgesucht (c) Julia Poetsch

Ein weiterer Grund warum Amseln, auch außerhalb der Brutsaison, Mulden in Pflanzkübel graben ist Hitze. Wenn Amseln unter Büschen auf dem Boden sitzen und ihre Flügel weit von sich strecken, leiden sie, wie wir, unter sommerlicher Hitze. Doch der bodennahe Platz ist auch gefährlich. Jeden Moment könnte sich eine Katze hinterrücks anschleichen und dann ist Schluss mit der Gemütlichkeit im kühlen Schatten.

Amseln sind schlaue Vögel und finden in ihrem Revier in meinem Garten auch etwas sicherere, immer leicht feuchte Schattenplätze, nämlich in Pflanzkübeln und mit Zwergbäumen bepflanzte halbe Weinfässer. „Meine“ Amseln finden den erhöhten Platz, 80 cm oberhalb des Pflasters, angenehm und ausreichend sicher. Also heben sie eine Mulde aus und versuchen die schlimmste Hitze des Tages dort zu überstehen.

Gute Idee, wenn sie dafür nicht jeden Tag aufs Neue Erde und Bodendecker Duftsteinrich aus dem Kübel schleudern würden. Meine Lösung auch in diesem Fall: Kieselsteine. Eine Deckschicht mit 2 cm Stärke genügt völlig, um Amseln das Graben zu verleiden. Tut mir wirklich leid für die Vögel, aber irgendwo endet auch meine Vogelliebe. Mein kleiner Garten bietet sicher noch andere schattige Plätze, bei denen es mir egal ist, wenn Amseln in der Erde wühlen und sie verteilen.

Bieten Sie Amseln und allen anderen Gartenvögel katzensichere schattige Plätze an und eine Vogeltränke. Reinigen Sie die Vogeltränke täglich und füllen Sie täglich frisches Wasser auf. Beim Gießen der Blumenkästen kommen Sie bestimmt auch an der Vogeltränke vorbei, der Aufwand hält sich also in engen Grenzen. Wie eine gute Vogeltränke aussehen muss und warum eine gute Vogeltränke nichts kosten muss, erkläre und zeige ich gleich nebenan.

Frau Amsel morgens auf der Sitzwarte, ein Regenfass 

Frau Amsel sitzt auf dem Regenfass im Garten

Blumen rund um den Mini-Teich

Zimmerknoblauch Tulbaghia violacea, hübsch & pflegeleicht | Tulbaghia vioalacea wird auch Kaplilie oder Zimmerknoblauch genannt. Sie ist eine ausnehmend hübsche Staude für sonnige, auch windige Standorte in Ufernähe oder am Mini-Teich. Die Kaplilie hat veilchenblaue, essbare Blüten und Blätter. Sie macht sich auch in anderer Hinsicht sehr nützlich und hat sich damit ihren Platz unter meinen Lieblingspflanzen redlich verdient.

Fiona Amann

Fiona Amann ist Werbetexterin, Bloggerin, Produktfotografin, Blumenfotografin und gärtnert leidenschaftlich gerne. In ihrem Gartenblog "Wo Blumenbilder wachsen" teilt sie Gartenwissen aus vier Jahrzehnten, stellt Lieblingspflanzen und ihre Pflege vor, verrät die Lieblingsrezepte ihrer Familie und Rezepte aus ihrer Landküche und dazu lohnenswerte Gartengeräte, Koch - oder Gartenbücher vor.