Allgäuer Krautstrudel aus dem Ofen. Einfach, preiswert & lecker

Die große Schwester der Allgäuer Krautkrapfen wird im Ofen gebacken und gelingt deshalb auch Anfängern. Ein einfaches, sehr preiswertes Gericht, das allen schmeckt.

Schupfnudeln aus Kartoffelteig, nach Mamas Rezept

Landküche

Selbst gemachte Schupfnudeln aus Kartoffelteig schmecken großartig, lassen sich gut vorbereiten, gelingen schneller und sind einfacher als gedacht. Sie, Ihre Familie und Gäste werden begeistert sein.

Saftiges Roastbeef, sanft gegart bei Niedrigtemperatur

Landküche

Wie man einen saftigen Festtagsbraten für die ganze Familie hinbekommt ohne dabei selbst in Zeitnot zu geraten. Lecker essen, leicht gemacht.

Gute Bratensoße selber machen zu Geflügel

Landküche

Gute Bratensoße selber machen ist einfach. Das Beste: Sie lässt sich einige Tage vor dem Festessen vorbereiten. Vorteil: Sie wissen genau, was drin ist: Nämlich nur gute Zutaten, garantiert ohne E-Nummern.

Allgäuer Krautspätzle mit frischem Weißkohl

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Schnell gemacht, preiswert und absolut familientauglich: Krautspätzle aus selbst gemachten Spätzle und frischem Ur-Weißkohl.

Düsseldorfer Sankt Martins-Mutzen nach Oma Sophie

Landküche

Dieses Rezept hat in meiner Familie eine lange Tradition. Mutzen wurden stets an Sankt Martin, dem Geburtstag meines Vaters gebacken und wurden von uns Kindern heiß geliebt. Daran hat sich bis heute nichts geändert.

Fränkischer Zwiebelkuchen schnell, leicht und lecker

Landküche, Landleben

Knusprig gebackener Fränkischer Zwiebelkuchen vom Blech. Ohne Schmand, ohne Eier, statt dessen belegt mit magerem Katenschinken & mit viel Liebe gebacken. So mag meine Familie Zwiebelkuchen am liebsten. Schnell gemacht ist er außerdem.

Gute Graupensuppe mit Wurzelgemüse aus der Cocotte

Landküche

Ein preiswertes Herbst- und Wintergericht für die ganze Familie: Wärmt von innen, sättigt nachhaltig und schmeckt einfach wunderbar. Dank guter Fleischsuppe oder Gemüsebrühe aus dem Vorrat, ist Graupensuppe schon in 30 Min servierfertig.

Kapernersatz aus Kapuzinerkresse. Falsche Kapern einlegen und genießen.

DIY, Gartenfilme und Blumen-Videos, Landküche

Kapernersatz aus Kapuzinerkresse bereichert die feine Küche mit feiner Säure & würziger Schärfe. Wie Sie Samen der Kapuzinerkresse einfach und schnell sauer eingelegen und was Sie aus dem Kapernersatz alles machen können.