Was zeichnet eine gute Fleischsuppe aus? Welche Zutaten gehören hinein und wie wird die fertige Fleischsuppe haltbar gemacht. Ein bewährtes Grundrezept, dazu Tipps aus meiner Landküche und Oma Agnes Rezept für Markklößchen.

Wie und wann Sie Blumenzwiebeln richtig pflanzen, düngen und richtig pflegen. Ein prächtig blühender, bunter Frühlingsgarten und jahrelange Freude an wunderschönen Frühlingsboten sind der Dank.

Schneckenresistente Pflanzen erleichtern das Gärtnern. Vertreiben Sie Schnecken durch die richtige Auswahl an Stauden, Sommerblumen, Bodendeckern und Kräutern, ohne Gift, ohne Köder, kein Stich durchs Herz und trotzdem blüht Ihr Garten das ganze Jahr bunt und abwechslungsreich.

Ein preiswertes Herbst- und Wintergericht für die ganze Familie: Wärmt von innen, sättigt nachhaltig und schmeckt einfach wunderbar. Dank guter Fleischsuppe oder Gemüsebrühe aus dem Vorrat, ist Graupensuppe schon in 30 Min servierfertig.

Wilde Lilien sind keine Diven, sondern bereichern Naturgärten mit exotischer Blütenpracht. Sie sind winterhart, einfach zu kultivieren und lassen sich wunderbar mit Gräsern und Stauden kombinieren. Darauf kommt es beim Pflanzen und Pflegen an:

Patagonisches Eisenkraut bleibt für immer, man muss es nur lassen und nicht aus Versehen jäten. Verbena bonariensis einfach pflegen & lieben

Kaiserkronen sind majestätisch schöne Giganten im Frühlingsgarten, verleihen räumliche Höhe, Struktur & Aufmerksamkeit. Nur das richtige Setzen der Zwiebel zur richtigen Zeit ist wirklich wichtig.

Canna indica, Indisches Blumenrohr bringt karibisches Feeling in den Garten, auf Balkon und Terrasse. Dabei ist die imposante Prachtstaude absolut pflegeleicht. So wird sie gepflegt und überwintert.

Die Abessinische Gladiole, auch Sterngladiole genannt, ist ein elegantes, exotisch anmutendes Knollengewächs. Sie duftet abends und ist denkbar einfach zu kultivieren.

So geht Vorgarten! Schön, abwechslungsreich und trotzdem pflegeleicht. 14 Tipps, Ratschläge und Antworten für faule, aber intelligente Gärtnerinnen.

Astern sind äußerst vielseitige Gartenstauden mit langer Blütezeit und wenig Ansprüchen. Erfahren Sie, worauf es beim Pflanzen, Pflegen & Vermehren der verschiedenen Astern-Arten ankommt. Dazu Praxis-Tipps & viele Blumenbilder

Hübsche Vogelbäder gibt es viele, doch leider sind sie nur selten praktisch. Wie gute Vogeltränken aussehen und wie Sie beim Kauf einer Vogeltränke viel Geld sparen können und dabei noch Gutes für Ihre Gartenvögel tun.

Mutter Natur hält auch für absonnige, halbschattige und vollschattige Standorte dankbare Stauden und Zwiebelblumen bereit. Eine Auswahl der besten 40 Stauden, Zwiebel- und Knollengewächse mit vielen praktischen Gartentipps.

Jetzt ist höchste Zeit, Rosen und Gehölze mit Kali-Dünger / Patentkali für den kommenden Winter vorzubereiten. Los geht’s.

Iris hollandica, die Holland-Iris ist eine dankbare Zwiebelblume. Sie gedeiht überall, blüht hübsch in vielen Farben, ist völlig ohne Allüren, nur eines ist wirklich wichtig …

Wunderblume Mirabilis begeistert durch ungeheure Blütenpracht und Vielfarbigkeit. Das Knollengewächs ist äußerst pflegeleicht und lässt kinderleicht aus Samen ziehen.

Der Blumengarten im September ist bereits ein Neuanfang: Lilien müssen frisch in die Erde, wilde Gladiolen werden jetzt gepflanzt, Stauden teilen und neu setzen. Außerdem endet die Sommerfrische für Zimmer- und Kübelpflanzen. Alles will jetzt ins warme oder kühle Winterquartier.

Scheinwaldmeister aka Rosenwaldmeister meistert alle Standorte von sonnig über absonnig und halbschattig bishin zu schattigen Beeten. Die genügsame, wintergrüne Polsterstaude begrünt Baumscheiben, Böschungen, Rosenbeete, Pflanzkübel ist frostfest & für Gartenanfänger geeignet. Einmal gepflanzt wächst und gedeiht sie von ganz alleine. Wahrlich meisterlich!

Kapernersatz aus Kapuzinerkresse bereichert die feine Küche mit feiner Säure & würziger Schärfe. Wie Sie Samen der Kapuzinerkresse einfach und schnell sauer eingelegen und was Sie aus dem Kapernersatz alles machen können.

Dickmaulrüssler sind Schädlinge, die gleich an zwei Fronten Pflanzen gefährden. Erwachsene Käfer fressen Blätter, Knospen, Triebe und Rinden und ihre Larven Wurzeln, Rhizome und Knollen. Wer seine Pflanzen liebt, bekämpft die Schädlinge jedoch nicht mit Gift, sondern ganz natürlich: Mit biologischen Mitteln und fördert natürliche Fressfeinde. Eine Strategie, die auf lange Sicht aufgeht.

Kalifornischer Goldmohn ist ein Pioniergewächs und erobert gerade die Gärten der Welt. Auch meinen fränkischen Sonnenhang verwandelt er im Frühling und im Sommer in ein goldenes Blumenmeer.

Armenischer Mohn blüht von April bis zum Frost, ist eine entzückende Bienenweide, verträgt Sonne, Hitze & Trockenheit. Lauter gute Gründe, den Staudenmohn zu pflanzen.

Der Blumengarten im Oktober hält noch einmal viele Aufgaben für Gärtnerinnen bereit: Wurzelnackte Rosen pflanzen, Winterschutz für Rosen und empfindliche Pflanzen, noch einmal Blumenzwiebeln setzen. Kübel- und Balkonpflanzen müssen ins Winterquartier und noch so einiges mehr. Doch keine Sorge: Sie schaffen das alles mit Ruhe und Muße.

Allgäuer Krautkrapfen. Ein traditionelles Arme-Leute-Essen, das es mit jedem „feinen“ Gericht aufnehmen kann: In einem Strudelteig gebratene Sauerkraut-Speck-Schnecken schmecken der ganzen Familie.

Pflegeleichte Stauden sind das Grundinventar für jeden Garten, die Schöne Fetthenne gehört unbedingt dazu. Wie Sie die Gartenstaude ganz einfach und schnell vermehren: Schritt für Schritt vom Kopf- oder Blattsteckling zur fertigen Pflanze in nur 4 Wochen.

Steppenkerzen setzen mit bis zu 250 cm hohen Blütenschweifen unübersehbare Akzente in den Garten und sind dabei erstaunlich pflegeleicht. So werden die imposanten Gewächse gepflanzt & gepflegt.

Allium, der Zierlauch mit den Kugelsternblüten bereichert jeden Garten. Er füllt die kleine Blühpause nach den Tulpen, begleitet Pfingstrosen, Iris und verspielte Akeleien. Zudem ist Zierlauch ein Insekten-Magnet. Das Beste: Er ist absolut pflegeleicht, sofern man seine Wünsche an Boden und Standort kennt.

Funkien beleben halbschattige Beete und bringen sogar Schattengärten zum Funkeln. Lauter gute Gründe, diese schöne Blattschmuckstaude zu pflanzen. Doch Vorsicht: Funkien / Hostas wecken schnell die Sammelleidenschaft infizierter Pflanzenfreunde. Seien Sie vorsorglich gewarnt.

Von manchen Taglilien hat man nie genug. Wie gut, dass sie sich so leicht vermehren lassen: Durch Teilen, Aussaat (Profis!) oder durch Kindel / Prolieferationen. Eine kleine Erfolgsgeschichte für experimentierfreudige Gärtnerinnen und Kinder.

So entlarven Sie die miesen Tricks der Pflanzenhändler und erkennen zuverlässig gute und ehrliche Gärtnereien, Baumschulen und Rosenhändler im Internet.