Die Lieblingspflanzen der Gärtnerin

Gelber Hundszahn, Forellenlilie, im Frühlingsgarten

Hundszahn, ein leuchtendes Juwel im Halbschatten

Der Hundszahn, auch Forellenlilie genannt, ist eine Rarität im halbschattigen Frühlingsgarten. Nickende Blüten und große sattgrüne Blätter verleihen der Zwiebelpflanze exotischen Flair, dabei ist sie in Europa heimisch stammt sie ursprünglich aus Nordamerika.

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Lieblingpflanzen und kleine Gartenhelden, die in meinem Garten nicht fehlen dürfen

 

Herbstmargeriten fröhliche Blüten für den Herbst

Herbstmargeriten, fröhliche Blüten im Oktober

Im Oktober ist die hohe Zeit der Herbstmargeriten. Egal ob kurz oder lang: Die strahlend schönen weißen, rosa und gelben Blüten vertreiben Herbstblues, sind robust und extrem pflegeleicht. Eine Staude für Gartenanfänger und Liebhaber.

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Blaue Spanische Waldhyazinthen / Bluebells, H. hispanica

Waldhyazinthen, wild und wunderbar

Waldhyazinthe, Bluebells & Hasenglöckchen … 3 Namen für 1 fantastische Frühlingsblume. Sie verwildert, ohne lästig zu werden, blüht im Halbschatten am Gehölzrand in Rosa, Weiß oder Blau, eignet sich für den Vasenschnitt und ist völlig unkompliziert.

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Mein Blumenbild des Tages ist das Blog von Nature to Print. Natürlich schöne Blumenbilder.

Themen

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10 Tipps für den Blumengarten im November
Der Blumengarten im November ist nicht trist, sondern kann bunt und abwechslungsreich sein - zumindest solange das Wetter mitspielt. Es gibt noch viel zu tun, um den Garten auf Winter & Frühling vorzubereiten:
+ Rosen pflanzen, versetzen & schützen
+ Stauden teilen & pflanzen
+ Astern schneiden, weil sie stark versamen
+ Jäten
+ Reifes Saatgut ernten z. B. Schwarzäugige Susanne, Kapuzinerkresse
+ Kübelpflanzen ins Winterquartier
+ Blumenzwiebeln stecken
+ Futterplätze für Vögel einrichten
+ Igelhaus selber bauen oder aufstellen
+ Garten winterfest machen!
Dies und vieles mehr steht jetzt an im Blumengarten und bei alledem: Nehmen Sie sich die Zeit für Chrysanthemen. Ihre Blütenpracht ist derzeit phänomenal. Wie ... noch keine Chrysanthemen im Garten? Gleich auf den Merkzettel setzen für nächstes Jahr. Gartenchrysanthemen werden im Frühling gepflanzt
Im Blog: Der Blumengarten im November
https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/blumengarten-im-november/
Kurz: https://www.insbeet.de/Novembergarten
#november #garten #gartenwissen #gartenfragen #gartentipps #blumengarten #staudengarten #winterfest #herbst #blumen #chrysanthemen #pflanzen #plants #autumn #gartenzauber #naturgarten #gartenpflanzen #fall #gartengestaltung #meingarten #gartenarbeit #blumenbeet #pflanzenliebe #bienenfreundlich #kleingarten #gartensaison #gartenblogger #hortensien #gartenpflege #omsystemde
10 Tipps für den Blumengarten im November Der Blumengarten im November ist nicht trist, sondern kann bunt und abwechslungsreich sein - zumindest solange das Wetter mitspielt. Es gibt noch viel zu tun, um den Garten auf Winter & Frühling vorzubereiten: + Rosen pflanzen, versetzen & schützen + Stauden teilen & pflanzen + Astern schneiden, weil sie stark versamen + Jäten + Reifes Saatgut ernten z. B. Schwarzäugige Susanne, Kapuzinerkresse + Kübelpflanzen ins Winterquartier + Blumenzwiebeln stecken + Futterplätze für Vögel einrichten + Igelhaus selber bauen oder aufstellen + Garten winterfest machen! Dies und vieles mehr steht jetzt an im Blumengarten und bei alledem: Nehmen Sie sich die Zeit für Chrysanthemen. Ihre Blütenpracht ist derzeit phänomenal. Wie ... noch keine Chrysanthemen im Garten? Gleich auf den Merkzettel setzen für nächstes Jahr. Gartenchrysanthemen werden im Frühling gepflanzt Im Blog: Der Blumengarten im November https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/blumengarten-im-november/ Kurz: https://www.insbeet.de/Novembergarten #november #garten #gartenwissen #gartenfragen #gartentipps #blumengarten #staudengarten #winterfest #herbst #blumen #chrysanthemen #pflanzen #plants #autumn #gartenzauber #naturgarten #gartenpflanzen #fall #gartengestaltung #meingarten #gartenarbeit #blumenbeet #pflanzenliebe #bienenfreundlich #kleingarten #gartensaison #gartenblogger #hortensien #gartenpflege #omsystemde
5 Stunden ago
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1/9
Duftsteinrich
Superheld & Dauerblüher
Duftsteinrich, auch Steinkraut, Silberkraut oder Strandkresse genannt, ist ein Bodendecker für intelligente, aber faule Gärtner. 
+++ Macht viel Fläche zu und sorgt für sich selbst
+++ Kommt jedes Jahr wieder
+++ Duftet angenehm süßlich
Standort
+ volle Sonne
+ karger Boden
+ Pflasterfugen, Schotter
+ aber auch im Blumenkasten
+ im Beet 
+ überall
Pflege:
+ säen, wachsen und verblühen lassen
+ nach der Blüte einfach stehen lassen
+ Duftsteinrich sät sich selbst überall aus
+ NICHT düngen, NICHT gießen
+++ Bei großer Trockenheit und Dürre: Kraut zurückschneiden und abwarten. 
+++ Duftsteinrich blüht bis zum Frost.
TIPP
+++ Im Herbst einfach stehen lassen, wo es nicht stört, oder
+++ verblühtes Kraut woanders hinlegen. Im nächsten Frühling treibt es dort zuverlässig aus.
Im Blog: Duftsteinrich, Bodendecker und Dauerblüher für trockene, sonnige Standorte
https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/duftsteinrich-bodendecker-sonne/
Kurz: http://www.insbeet.de/Steinrich
#pflanzen #gartengestaltung #bodendecker #steinkraut #duftsteinrich #garten #sommerblumen #blumen #gartenblog #lebenmitblumen #pflanzenliebe #groundcover #meinschönergarten #mygarden #gartenwissen #gartentipps #lumixphotography
Duftsteinrich Superheld & Dauerblüher Duftsteinrich, auch Steinkraut, Silberkraut oder Strandkresse genannt, ist ein Bodendecker für intelligente, aber faule Gärtner. +++ Macht viel Fläche zu und sorgt für sich selbst +++ Kommt jedes Jahr wieder +++ Duftet angenehm süßlich Standort + volle Sonne + karger Boden + Pflasterfugen, Schotter + aber auch im Blumenkasten + im Beet + überall Pflege: + säen, wachsen und verblühen lassen + nach der Blüte einfach stehen lassen + Duftsteinrich sät sich selbst überall aus + NICHT düngen, NICHT gießen +++ Bei großer Trockenheit und Dürre: Kraut zurückschneiden und abwarten. +++ Duftsteinrich blüht bis zum Frost. TIPP +++ Im Herbst einfach stehen lassen, wo es nicht stört, oder +++ verblühtes Kraut woanders hinlegen. Im nächsten Frühling treibt es dort zuverlässig aus. Im Blog: Duftsteinrich, Bodendecker und Dauerblüher für trockene, sonnige Standorte https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/duftsteinrich-bodendecker-sonne/ Kurz: http://www.insbeet.de/Steinrich #pflanzen #gartengestaltung #bodendecker #steinkraut #duftsteinrich #garten #sommerblumen #blumen #gartenblog #lebenmitblumen #pflanzenliebe #groundcover #meinschönergarten #mygarden #gartenwissen #gartentipps #lumixphotography
3 Tagen ago
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2/9
Regenfass und Miniteich aus Holz richtig sicher überwintern
Es wird Zeit Holzfässer winterfest aufzustellen. Einfache Übung!
+ Leeren Sie das Fass / den Miniteich
+ Drehen Sie es auf den Kopf
+ Stellen Sie das umgedrehte Fass auf Steine oder legen Sie Latten zwischen Fass und Boden. 
+ Luft muss von allen Seiten zirkulieren, damit das Fass nicht anfängt zu faulen.
++ Das Fass sollte der Witterung ausgesetzt sein.
+++ Schnee und Frost schaden nicht. Trockenheit schon.
+++ Oben sammelt sich auch im Winter genügend Wasser für Vögel.
Warum man ein Holzfass winterfest aufstellen sollte.
+ Weil bei starkem Frost gefrorenes Wasser (wegen der Bauchform des Fasses) nicht nach oben entweichen kann. Die Folge: Der Boden wird herausgesprengt.
Im Blog: Regenfass / Miniteich aus Holz richtig überwintern
https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/regenfass-aus-holz-abdichten/
Kurz: https://www.insbeet.de/Holzfass
#holzfass #fass #seerose #regenwasser #weinfass #gartenpflege #naturimgarten #wasser #naturgarten #gartentipps #gartentipp #gartenwissen #gartenarbeit #gartenfragen #hochbeet #gartengestaltung #schönergarten #kleingarten #meingarten #garteninspiration #gartenjahr #gartengeräte #gartendeko #wassergarten #gärtnern #gartenblogger #gartenparadies #garten #blumengarten #gartenblog
Regenfass und Miniteich aus Holz richtig sicher überwintern Es wird Zeit Holzfässer winterfest aufzustellen. Einfache Übung! + Leeren Sie das Fass / den Miniteich + Drehen Sie es auf den Kopf + Stellen Sie das umgedrehte Fass auf Steine oder legen Sie Latten zwischen Fass und Boden. + Luft muss von allen Seiten zirkulieren, damit das Fass nicht anfängt zu faulen. ++ Das Fass sollte der Witterung ausgesetzt sein. +++ Schnee und Frost schaden nicht. Trockenheit schon. +++ Oben sammelt sich auch im Winter genügend Wasser für Vögel. Warum man ein Holzfass winterfest aufstellen sollte. + Weil bei starkem Frost gefrorenes Wasser (wegen der Bauchform des Fasses) nicht nach oben entweichen kann. Die Folge: Der Boden wird herausgesprengt. Im Blog: Regenfass / Miniteich aus Holz richtig überwintern https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/regenfass-aus-holz-abdichten/ Kurz: https://www.insbeet.de/Holzfass #holzfass #fass #seerose #regenwasser #weinfass #gartenpflege #naturimgarten #wasser #naturgarten #gartentipps #gartentipp #gartenwissen #gartenarbeit #gartenfragen #hochbeet #gartengestaltung #schönergarten #kleingarten #meingarten #garteninspiration #gartenjahr #gartengeräte #gartendeko #wassergarten #gärtnern #gartenblogger #gartenparadies #garten #blumengarten #gartenblog
5 Tagen ago
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3/9
Hundszahn aka Forellenlilie
Leuchtende Juwelen im Halbschatten
Hundszahn, bot. Erythronium dens-canis ist ein echtes Juwel im Frühlingsgarten. Die ausgesprochen attraktive Zwiebelblume wird m. E. noch viel zu selten gepflanzt. In freier Natur sind Forellenlilien selten zu finden und daher geschützt. Man darf sie weder pflücken, noch ausgraben.
+ Standort: frühlingsheller Halbschatten. Gerne vor / unter Laubbäumen.
+ Boden: frisch, leicht feucht, nährstoffreich, gut durchlässig. Der Boden kann im Sommer auch austrocknen.
+ Wuchs: 30-40 cm hoch und etwa ebenso breit
+ Blütezeit: April, nach der Blüte zieht die Pflanze den Rest des Jahres ein.
+ Pflanzzeit: Oktober. Zwiebeln direkt nach Erhalt pflanzen, da sie leicht austrocknen.
+ Krankheiten: keine
+ Schneckengefahr, daher gut schützen ab Austrieb im Februar / März
+ Pflanzpartner u. a. Sommerknotenblumen, Kaukasusvergissmeinnicht, Lerchensporn, Narzissen,Pfingstveilchen, Lungenkraut, Gartenprimeln
+ Hundszähne / Forellenlilien sind Bienenpflanzen
+++ Hundszähne sind giftig. Handschuhe anziehen bei der Pflege und die Pflanzen nur anschauen, nicht essen!
Im Blog: Hundszahn pflanzen, pflegen & vermehren und 2 Videos
https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/hundszahn-forellenlilie-pflegen/
Kurz: https://www.insbeet.de/Hundszahn
#herbst #geophyten #frühling #garten #pflanzen #zwiebelblumen #bienen #blütenzauber #grünerdaumen #pflanzenpflege #natur #staudengarten #gartenparadies #gartenblog #gartenwissen #gartentipps #gärtnern #naturgarten #gartenpflanzen #naturimgarten
Hundszahn aka Forellenlilie Leuchtende Juwelen im Halbschatten Hundszahn, bot. Erythronium dens-canis ist ein echtes Juwel im Frühlingsgarten. Die ausgesprochen attraktive Zwiebelblume wird m. E. noch viel zu selten gepflanzt. In freier Natur sind Forellenlilien selten zu finden und daher geschützt. Man darf sie weder pflücken, noch ausgraben. + Standort: frühlingsheller Halbschatten. Gerne vor / unter Laubbäumen. + Boden: frisch, leicht feucht, nährstoffreich, gut durchlässig. Der Boden kann im Sommer auch austrocknen. + Wuchs: 30-40 cm hoch und etwa ebenso breit + Blütezeit: April, nach der Blüte zieht die Pflanze den Rest des Jahres ein. + Pflanzzeit: Oktober. Zwiebeln direkt nach Erhalt pflanzen, da sie leicht austrocknen. + Krankheiten: keine + Schneckengefahr, daher gut schützen ab Austrieb im Februar / März + Pflanzpartner u. a. Sommerknotenblumen, Kaukasusvergissmeinnicht, Lerchensporn, Narzissen,Pfingstveilchen, Lungenkraut, Gartenprimeln + Hundszähne / Forellenlilien sind Bienenpflanzen +++ Hundszähne sind giftig. Handschuhe anziehen bei der Pflege und die Pflanzen nur anschauen, nicht essen! Im Blog: Hundszahn pflanzen, pflegen & vermehren und 2 Videos https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/hundszahn-forellenlilie-pflegen/ Kurz: https://www.insbeet.de/Hundszahn #herbst #geophyten #frühling #garten #pflanzen #zwiebelblumen #bienen #blütenzauber #grünerdaumen #pflanzenpflege #natur #staudengarten #gartenparadies #gartenblog #gartenwissen #gartentipps #gärtnern #naturgarten #gartenpflanzen #naturimgarten
1 Woche ago
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4/9
Staudensonnenblume Helianthus, gut für die Seele, Bienen & Vögel 
Staudensonnenblumen sind Bienen- und Schmetterlingsmagnete und blühen, je nach Sorte, ab August wochenlang. Nur der erste Frost setzt der langen Blütezeit ein Ende. Und danach freuen sich Vögel noch lange über zurück gebliebene, reife Samenstände.
Standort:
+ Sonne bis Halbschatten
+ Guter nahrhafter Gartenboden, gerne auch Lehmboden
Pflege:
+ Düngen im März und Mitte Juni mit guten Staudendünger, Hornspänen oder Kompost.
+ Chelsea-Schnitt Mitte Mai
+ Gießen bei Trockenheit
+ Zeitnahes Ausputzen verlängert die Blütezeit
Vermehren:
+ Teilen des Wurzelstocks, am besten im Frühling
+ Die Stauden säen sich auch gerne selber aus.
Es gibt unterschiedliche Helianthus. Große, sehr große und eher klein bleibende Sorten. Dazu welche mit gefüllten und andere mit ungefüllten Blüten. Wer Bienen liebt, wählt besser ungefüllte Staudensonnenblumen.
+++ Pflanzen Sie eine Sorte zu nehmen, die resistent gegen Mehltau ist. 
Im Blog:
Staudensonnenblumen, leuchtende Sterne im Spätsommergarten
https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/staudensonnenblumen-helianthus/
Kurz: http://www.insbeet.de/Staudensonnenblume
Weitere GARTENTIPPS: @MyNaturetoprint folgen und diesen Post speichern. Vielen Dank.
#sonnenblume #helianthus #sommerblumen #blumen #garten #gartengestaltung #pflanzen #gartenblog #bloom #lebenmitblumen #gartentipps #gartenwissen #pflanzenliebe #staudengarten #stauden #staudengarten #insektenweide #lebenmitblumen #gelb #bienenpflanze #insektenweide #lumixphotography
Staudensonnenblume Helianthus, gut für die Seele, Bienen & Vögel Staudensonnenblumen sind Bienen- und Schmetterlingsmagnete und blühen, je nach Sorte, ab August wochenlang. Nur der erste Frost setzt der langen Blütezeit ein Ende. Und danach freuen sich Vögel noch lange über zurück gebliebene, reife Samenstände. Standort: + Sonne bis Halbschatten + Guter nahrhafter Gartenboden, gerne auch Lehmboden Pflege: + Düngen im März und Mitte Juni mit guten Staudendünger, Hornspänen oder Kompost. + Chelsea-Schnitt Mitte Mai + Gießen bei Trockenheit + Zeitnahes Ausputzen verlängert die Blütezeit Vermehren: + Teilen des Wurzelstocks, am besten im Frühling + Die Stauden säen sich auch gerne selber aus. Es gibt unterschiedliche Helianthus. Große, sehr große und eher klein bleibende Sorten. Dazu welche mit gefüllten und andere mit ungefüllten Blüten. Wer Bienen liebt, wählt besser ungefüllte Staudensonnenblumen. +++ Pflanzen Sie eine Sorte zu nehmen, die resistent gegen Mehltau ist. Im Blog: Staudensonnenblumen, leuchtende Sterne im Spätsommergarten https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/staudensonnenblumen-helianthus/ Kurz: http://www.insbeet.de/Staudensonnenblume Weitere GARTENTIPPS: @MyNaturetoprint folgen und diesen Post speichern. Vielen Dank. #sonnenblume #helianthus #sommerblumen #blumen #garten #gartengestaltung #pflanzen #gartenblog #bloom #lebenmitblumen #gartentipps #gartenwissen #pflanzenliebe #staudengarten #stauden #staudengarten #insektenweide #lebenmitblumen #gelb #bienenpflanze #insektenweide #lumixphotography
1 Woche ago
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5/9
So wird der Garten winterfest - mit Checkliste
Es geht wieder los mit Aufräumen, Wegräumen und Sichern.
+ Knollen von Dahlien, Canna & Gladiolen ins Winterquartier
+ Kübelpflanzen reinholen oder an die Hauswand rücken
+ empfindliche Pflanzen abdecken
+ Vögel und Igel gut versorgen
+ noch einmal mähen
+ Regenwasser bunkern
+ Gefüllte Gießkannen frostfrei aufstellen
+ Regentonne aus Holz leeren, verkehrt herum auf Steine stellen damit Luft zirkulieren kann
+ Regentonnen aus Kunststoff leeren
+ Gartenwasser abstellen
+ Gartenschlauch frostfrei unterbringen
+ Rasenmäher warten oder in die Werkstatt bringen
+ Gartenwerkzeuge säubern, ölen & trocken unterbringen
Es gibt viel zu tun.
Trotz der langen Liste: Bleiben Sie gelassen. Es kommen bestimmt noch schöne Gartentage.
Im Blog: Checkliste zum Downloaden: So wird der Garten winterfest
https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/so-machen-den-garten-winterfest/
Kurz: https://www.insbeet.de/garten_winterfest
#winterfest #herbst #garten #stauden #gartenliebe #pflanzenliebe #gartenwissen #gartenfragen #gartentipps #blumengarten #naturgarten #natur #gartenglück #gärtnern #gartentipp #gartenarbeit #herbstgarten #meingarten #lebenmitblumen #landhausgarten
So wird der Garten winterfest - mit Checkliste Es geht wieder los mit Aufräumen, Wegräumen und Sichern. + Knollen von Dahlien, Canna & Gladiolen ins Winterquartier + Kübelpflanzen reinholen oder an die Hauswand rücken + empfindliche Pflanzen abdecken + Vögel und Igel gut versorgen + noch einmal mähen + Regenwasser bunkern + Gefüllte Gießkannen frostfrei aufstellen + Regentonne aus Holz leeren, verkehrt herum auf Steine stellen damit Luft zirkulieren kann + Regentonnen aus Kunststoff leeren + Gartenwasser abstellen + Gartenschlauch frostfrei unterbringen + Rasenmäher warten oder in die Werkstatt bringen + Gartenwerkzeuge säubern, ölen & trocken unterbringen Es gibt viel zu tun. Trotz der langen Liste: Bleiben Sie gelassen. Es kommen bestimmt noch schöne Gartentage. Im Blog: Checkliste zum Downloaden: So wird der Garten winterfest https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/so-machen-den-garten-winterfest/ Kurz: https://www.insbeet.de/garten_winterfest #winterfest #herbst #garten #stauden #gartenliebe #pflanzenliebe #gartenwissen #gartenfragen #gartentipps #blumengarten #naturgarten #natur #gartenglück #gärtnern #gartentipp #gartenarbeit #herbstgarten #meingarten #lebenmitblumen #landhausgarten
1 Woche ago
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6/9
Spätzle gehen immer, Krautspätzle erst recht. Wenn es draußen herbstelt, darf das Essen gerne deftig sein und mit frischen Zutaten aus der Region.
Krautspätzle gibt es in 2 Variationen: Mit Sauerkraut oder mit frischen Spitzkohl oder Weißkohl. Beide Varianten schmecken und bringen die Familie schnell an den Tisch.
Spätzle:
+ Pro Person 100 g Mehl + 1 Ei zu einem Teig kneten bis er Blasen wirft.
+ Großen schweren Topf mit Wasser + Salz zum Kochen bringen.
+ Spätzleteig portionsweise in einen Spätzlehobel geben und ins kochende Wasser hobeln.
+ Sobald die Spätzle oben schwimmen, sind sie fertig.
+ Mit Schaumlöffel rausnehmen, im Sieb kurz abbrausen und zur Seite stellen.
Weißkohl / Spitzkohl vom Strunk befreien
+ in große Streifen / Stücke schneiden
+ in einem großen Topf erst Butterschmalz + Zucker schmelzen
+ mit 1-2 EL Essig ablöschen
+ Zwiebelwürfel und
+ Kohl dazu geben
+ würzen mit Kümmel + Pfeffer
+ 20 min sanft garen
+ Salz erst zum Schluss dazugeben
+ dann abgießen und gut abtropfen lassen.
Speckwürfel nach Geschmack auslassen
Große schwere Pfanne bei mittlerer Hitze aufsetzen
+ Butterschmalz schmelzen
+ erst Zwiebelwürfel, dann Kraut anbraten
+ wenn es Farbe angenommen hat
+ Spätzle dazu geben
+ Speck
++ abschmecken mit Salz, Pfeffer, Kümmel
Heiß in der Pfanne servieren. Guten Appetit
Rezepte für Spätzle und Krautspätzle in zwei Varianten:
Im Blog: Allgäuer Krautspätzle nach Oma Agnes https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/allgaeuer-krautspaetzle-mit-jaroma/
Kurz: https://www.insbeet.de/Krautspaetzle
#kochen #gutenappetit #spitzkohl #mittagessen #kochenistliebe #ausliebezumessen #superlecker #selbstgemacht #schmeckt #spätzle #kraut #rezept #waskocheichheute #rezeptaufdemblog #hausmannskost #lecker #sogut #einfachlecker #sauerkraut #kohl #weißkohl #pfannengericht #herzhaft #rezeptideen #familienessen
Spätzle gehen immer, Krautspätzle erst recht. Wenn es draußen herbstelt, darf das Essen gerne deftig sein und mit frischen Zutaten aus der Region. Krautspätzle gibt es in 2 Variationen: Mit Sauerkraut oder mit frischen Spitzkohl oder Weißkohl. Beide Varianten schmecken und bringen die Familie schnell an den Tisch. Spätzle: + Pro Person 100 g Mehl + 1 Ei zu einem Teig kneten bis er Blasen wirft. + Großen schweren Topf mit Wasser + Salz zum Kochen bringen. + Spätzleteig portionsweise in einen Spätzlehobel geben und ins kochende Wasser hobeln. + Sobald die Spätzle oben schwimmen, sind sie fertig. + Mit Schaumlöffel rausnehmen, im Sieb kurz abbrausen und zur Seite stellen. Weißkohl / Spitzkohl vom Strunk befreien + in große Streifen / Stücke schneiden + in einem großen Topf erst Butterschmalz + Zucker schmelzen + mit 1-2 EL Essig ablöschen + Zwiebelwürfel und + Kohl dazu geben + würzen mit Kümmel + Pfeffer + 20 min sanft garen + Salz erst zum Schluss dazugeben + dann abgießen und gut abtropfen lassen. Speckwürfel nach Geschmack auslassen Große schwere Pfanne bei mittlerer Hitze aufsetzen + Butterschmalz schmelzen + erst Zwiebelwürfel, dann Kraut anbraten + wenn es Farbe angenommen hat + Spätzle dazu geben + Speck ++ abschmecken mit Salz, Pfeffer, Kümmel Heiß in der Pfanne servieren. Guten Appetit Rezepte für Spätzle und Krautspätzle in zwei Varianten: Im Blog: Allgäuer Krautspätzle nach Oma Agnes https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/allgaeuer-krautspaetzle-mit-jaroma/ Kurz: https://www.insbeet.de/Krautspaetzle #kochen #gutenappetit #spitzkohl #mittagessen #kochenistliebe #ausliebezumessen #superlecker #selbstgemacht #schmeckt #spätzle #kraut #rezept #waskocheichheute #rezeptaufdemblog #hausmannskost #lecker #sogut #einfachlecker #sauerkraut #kohl #weißkohl #pfannengericht #herzhaft #rezeptideen #familienessen
2 Wochen ago
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7/9
Kleine Seerosen einfach überwintern
Es ist Oktober, Zeit für kleine Seerosen ins Winterquartier zu ziehen. Das ist einfacher als gedacht:
+ Seerose aus dem Miniteich holen
+ Alle Blätter und aus dem Topf / Korb ragende Wurzeln abschneiden
+ Pflanze tropfnass in einen Eimer stellen
+ Kühl und dunkel unterbringen. Keller, Garage, Schuppen ... egal. Hauptsache frostfrei.
+ Im Winter ab und zu kontrollieren. Boden sollte feucht bleiben.
Ab Februar März geht's dann wieder los im Miniteich. Alle Infos zur Pflege von kleinen Seerosen im Miniteich im Blog:
https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/kleine-seerosen-im-weinfass/
Kleine Seerosen im Miniteich pflanzen, pflegen, einfach überwintern
Kurz: https://www.insbeet.de/Seerosen
#seerose #miniteich #holzfass #winterfest #teichrose #überwintern #wassergarten #teich #gartenteich #garten #gartenblog #pflanzen #plants #waterlily #nymphaea #waterplants #wasserpflanzen #blumen #instaplant #meinschönergarten #lebenmitblumen #livingwithplants #pflanzenliebe #gartenwissen #gartentipps #instagarden #pflanzenfreude #gartenvideo
Kleine Seerosen einfach überwintern Es ist Oktober, Zeit für kleine Seerosen ins Winterquartier zu ziehen. Das ist einfacher als gedacht: + Seerose aus dem Miniteich holen + Alle Blätter und aus dem Topf / Korb ragende Wurzeln abschneiden + Pflanze tropfnass in einen Eimer stellen + Kühl und dunkel unterbringen. Keller, Garage, Schuppen ... egal. Hauptsache frostfrei. + Im Winter ab und zu kontrollieren. Boden sollte feucht bleiben. Ab Februar März geht's dann wieder los im Miniteich. Alle Infos zur Pflege von kleinen Seerosen im Miniteich im Blog: https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/kleine-seerosen-im-weinfass/ Kleine Seerosen im Miniteich pflanzen, pflegen, einfach überwintern Kurz: https://www.insbeet.de/Seerosen #seerose #miniteich #holzfass #winterfest #teichrose #überwintern #wassergarten #teich #gartenteich #garten #gartenblog #pflanzen #plants #waterlily #nymphaea #waterplants #wasserpflanzen #blumen #instaplant #meinschönergarten #lebenmitblumen #livingwithplants #pflanzenliebe #gartenwissen #gartentipps #instagarden #pflanzenfreude #gartenvideo
2 Wochen ago
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8/9
Mohn säen, direkt ins Beet und jetzt im Herbst
Er ist wieder da. Man schaut und staunt weil jetzt überall im Garten Mohnsämlinge auftauchen und Staudenmohn ist auch schon seit vier Wochen wieder da. Ist das normal? Ja, sicher!
Jetzt ist eine gute Zeit, Mohn an Ort und Stelle zu säen. Die Erde ist noch warm und hält die Feuchtigkeit. Das sind viel bessere Bedingungen, als im Frühling.
So geht's:
+ Unkraut jäten / Beet gut vorbereiten
+ Mohnsamen sind fein und leicht, daher an einem windstillen Tag breitwürfig oder punktuell säen
+ Samen nicht abdecken, sondern ggf. nur leicht andrücken
+ während einer Regenperiode säen, denn:
+++ Frost schadet nicht, Trockenheit schon.
Sämlinge (und Samen) überdauern den Winter unbeschadet.
+ Wenn Sämlinge zu dicht auflaufen, frühzeitig versetzen. Mohn mag nicht versetzt werden.
+ oder zu dicht wachsende Sämlinge verziehen (rausziehen).
Hinweis:
Nur an der Pflanze gereifter Samen keimt.
Welcher Mohn? Egal. Klatschmohn, Goldmohn, Islandmohn, Seidenmohn … Jeder Mohn begeistert Bienen, Hummeln und Blumenfreunde.
Im Blog: Mohn nach der Blüte schneiden, säen und pflegen
https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/mohn-nach-der-bluete-schneiden/
Kurzlink: https://www.insbeet.de/mohn_aussaat
#mohn #klatschmohn #poppies #blüten #gartentipp #pflanzenliebe #naturgarten #gartentipps #gärtnern #gartentipps #blütentraum #poppy #bienenweide #insekten #blumenbeet #blumengarten #blumenliebe #gartenfragen #pflanzenwissen #saatgut #lebenmitblumen #blumenmachenglücklich #aussaat #gartenwissen #gartenblogger #lebenmitblumen #lumixphotography
Mohn säen, direkt ins Beet und jetzt im Herbst Er ist wieder da. Man schaut und staunt weil jetzt überall im Garten Mohnsämlinge auftauchen und Staudenmohn ist auch schon seit vier Wochen wieder da. Ist das normal? Ja, sicher! Jetzt ist eine gute Zeit, Mohn an Ort und Stelle zu säen. Die Erde ist noch warm und hält die Feuchtigkeit. Das sind viel bessere Bedingungen, als im Frühling. So geht's: + Unkraut jäten / Beet gut vorbereiten + Mohnsamen sind fein und leicht, daher an einem windstillen Tag breitwürfig oder punktuell säen + Samen nicht abdecken, sondern ggf. nur leicht andrücken + während einer Regenperiode säen, denn: +++ Frost schadet nicht, Trockenheit schon. Sämlinge (und Samen) überdauern den Winter unbeschadet. + Wenn Sämlinge zu dicht auflaufen, frühzeitig versetzen. Mohn mag nicht versetzt werden. + oder zu dicht wachsende Sämlinge verziehen (rausziehen). Hinweis: Nur an der Pflanze gereifter Samen keimt. Welcher Mohn? Egal. Klatschmohn, Goldmohn, Islandmohn, Seidenmohn … Jeder Mohn begeistert Bienen, Hummeln und Blumenfreunde. Im Blog: Mohn nach der Blüte schneiden, säen und pflegen https://www.wo-blumenbilder-wachsen.de/mohn-nach-der-bluete-schneiden/ Kurzlink: https://www.insbeet.de/mohn_aussaat #mohn #klatschmohn #poppies #blüten #gartentipp #pflanzenliebe #naturgarten #gartentipps #gärtnern #gartentipps #blütentraum #poppy #bienenweide #insekten #blumenbeet #blumengarten #blumenliebe #gartenfragen #pflanzenwissen #saatgut #lebenmitblumen #blumenmachenglücklich #aussaat #gartenwissen #gartenblogger #lebenmitblumen #lumixphotography
2 Wochen ago
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9/9

Blumenbilder auf Pinterest

Blumen, die ich ganz besonders gerne mag - aus guten Gründen.

Meine Lieblingspflanzen wechseln je nach Monat und Jahreszeit.

  • Schon im Januar freue ich mich riesig über Echten Jasmin und seine leuchtend gelben Blüten. Ein Wunder mitten im Winter. Warum ausgerechnet jetzt? Jasmin blüht, um sich zu vermehren – wie jedes Lebewesen. Im Winter ist die Konkurrenz gering und damit steigt tatsächlich Chance, befruchtet zu werden.
  • Im Februar liegt ein gelber Teppich aus Winterlingen vor der Hecke und zieht mit den ersten warmen Sonnenstrahlen zahlreiche Bienen an.
  • Im März setzen Krokusse, Kegelblumen (Puschkinien) und Blausternchen (Skilla) überall bunte Akzente in den Garten. Dazwischen leuchten Narzissen zuverlässig Jahr für Jahr.
  • Im April begeistert mich die Farbenpracht der Tulpen. Am liebsten sind mir kleine Wildtulpen, einfach weil sie alles überstehen und jedes Jahr wiederkommen.
  • Im Mai rühren Tränende Herzen meine romantische Seele. Weiße, rosa und rote Dicentras wachsen seit vielen Jahren in meinem Garten und vermehren sich sogar durch Eigenaussaat. Genug Jungpflanzen zum Teilen mit der Familie und mit Freunden.
  • Im Juni bin ich hin und weg von der Pracht der Rosen. Zugegeben, nicht alle Rosen sind Lieblingsrosen. Aber gesunde, kräftige Rosen, schon. Märchenrose Pomponella ist nicht wegzudenken aus meinem Vorgarten.
  • Ab Juli übernehmen hohe Lilien das Zepter im Blumenbeet und verdienen Lob und Anerkennung.
  • August und bis in den September hinein folgen unermüdlich blühende Taglilien in weithin leuchtenden Feuerfarben. Einjähriger Rittersporn gesellt sich hinzu und füllt Lücken.
  • Ab Spätsommer haben Dahlien ihren großen Auftritt, ein Meer von Astern begleitet sie bis zum Ende der Gartensaison und Chrysanthemen zeigen sogar im November, warum sie echte Glücksblumen sind.

Wer von ihnen ist nun die wahre Königin des Gartens? Ich kann mich nicht entscheiden. Deswegen stelle ich Ihnen an dieser Stelle meine ganz persönliche Auswahl von Pflanzen, Sommerblumen, Stauden und Zwiebelblumen vor. Sie alle haben sich ihren Platz in meinem Garten redlich verdient – in Ihrem vielleicht auch.

Jeder Garten braucht Lieblingspflanzen UND kleine Pflanzenhelden.

Lieblingspflanzen alleine reichen nicht, um einen Garten nachhaltig, wertvoll und abwechslungsreich zu gestalten. Denn so schön Rosen oder so spektakulär Lilien auch sind, ein Garten nur mit diesen Diven wäre langweilig und böte nur für relativ kurze Zeit Blütenpracht. Die wahren Helden des Gartens sind eher andere, meist kleinere Stauden und Sommerblumen. Sie bringen frisches Grün und Blütenfülle in die Beete.

Viele Pflanzen sehen nicht nur schön aus, sondern übernehmen auch wichtige Aufgaben. Lavendel und Thymian halten Schnecken von Beeten fern und sind Insektenweiden, niedriges Sedum hält den Boden fest und damit Gartenwege schön sauber.

Johanniskraut, filigrane Graslilien und breit wachsende Polsterstauden sichern mit ihren tiefen Wurzeln Hangbeete vor dem Abrutschen. Kapuzinerkresse füllt Beete mit vielen Blüten und lenkt Blattläuse von frischen Trieben der Rosen, Dahlien und Clematis ab. Das ist Pflanzenschutz auf natürliche Art.

An schwer zugänglichen Stellen, zwischen Kletterrosen und Wand, vor Hecken oder entlang von Zäunen spielen Pfingstveilchen die Rolle ihres Lebens – als zuverlässige Unterdrücker von Unkräutern aller Art.

Süße Hornveilchen bringen dagegen Farbe in den Spätherbst, blühen den ganzen Winter und sind selbst im Frühsommer kaum zu bremsen. Das Beste an Hornveilchen ist: Sie erhalten sich im Garten durch Selbstaussaat. Sie müssen nichts weiter tun, als die Sämlinge einzusammeln und zu setzen, wo Sie auch im Winter gerne mehr Farbe hätten.

Warum Lieblingspflanzen selber säen?

Ein Garten ist nie fertig, sondern immer im Entstehen. Als leidenschaftliche Gärtnerin säe ich Lieblingspflanzen auch gerne selbst. Die Gartenkataloge und Saatguthändler bieten viel Auswahl und Abwechslung an, aber der Platz in meinem kleinen Blumengarten ist begrenzt. Große Stauden kommen für ihn (und für mich) nicht mehr infrage, wohl aber handliche, kleine Sommerblumen und Stauden.

Jedes Jahr probiere ich zwei, drei neue Sorten aus. Nicht jede Aussaat gelingt und in manchen Jahren habe ich mehr Jungpflanzen, als in meine Blumenbeete passen. Zum Glück finden sich immer dankbare Abnehmer für den Überschuss.

Nach über vier Jahrzehnten Gartenerfahrung weiß ich, was wirklich wichtig ist beim Kauf von Saatgut: ein vertrauenswürdiger Saatguthändler. Jemand, der weniger Geld ins Marketing und für bunte Tütchen steckt und dafür mehr in die Qualität des Saatguts. Wenn Sie einmal so einen Händler gefunden haben, bleiben Sie ihm unbedingt treu. Bunte Tütchen kann jeder, geschönte Katalogbilder auch – unterm Strich zählt jedoch, wie gut die Beschreibung ist, wie zuverlässig das Saatgut aufläuft und wie fit die Pflanzen am Ende sind.

Manche Sommerblumen wachsen mir in einer Gartensaison so ans Herz, dass ich ihre Samen auch selber ernte und so vermehre. Wohl wissend, dass nur ein Viertel der Nachkommen nach ihren Eltern kommen – wenn überhaupt. Eine Ausnahme bildet nur „samenfestes“ Saatgut, das es inzwischen für manche Gemüsesorten gibt.

Auch Bienen haben Lieblingspflanzen.

Die meisten Blumen und Stauden, die in meinem Garten wachsen, sind ausgesprochene Bienenpflanzen. Schon vor der Gartenmauer blüht von März bis zum Frost Katzenminze (Nepata) in Hülle und Fülle. Zuvor blühen bereits jede Menge Krokusse, Schneeglöckchen (Galanthus) und diverse Blausternchen (Skilla). Sind sie verblüht folgen Wildtulpen, Schleifenblume Iberis, Storchschnabel (Geranium) und Staudenlein (Linum). Dazwischen blühen jedes Jahr aufs Neue Ringelblumen (Calendula) und Zierlauch (Allium) in jeder Form und Größe. Alles Bienenpflanzen!

Wenn dann mit der Blüte der Pfingstrosen der Sommer eingeläutet wird, finden Bienen und andere Insekten wieder reichlich Futter. Von früh bis spät summt und brummt es im Lavendel, der zu dieser Zeit die Gartenmauer vollkommen in Beschlag genommen hat. Dazwischen locken Steinquendel, Mohn, Purpurroter Sonnenhut (Echinacea), Rudbeckien, Taglilien (Hemerocallis) und sehr viele andere Sommerblumen mit offenen, ungefüllten Blüten.

Die schöne Fetthenne (Sedum) ist eine weitere Bienenpflanze, die ich nicht oft genug loben kann. Sie gedeiht überall, wo der Boden gut durchlässig ist und der Standort sonnig. Die Staude ist absolut  pflegeleicht und was das Beste ist: Man kann sie kinderleicht vermehren. Sie brauchen kein großes Budget, um aus zwei, drei Mutterpflanzen in nur wenigen Jahren 100 Jungpflanzen und mehr für den eigenen Garten zu gewinnen. Bienen wissen das sehr zu schätzen.

Wenn Sie Holzbienen in Natura erleben wollen, setzen Sie eine Staudenwicke an einen Zaun. Sie gewinnen dadurch hübsche Blumenstiele für viele Vasen und ein Spektakel der ganz besonderen Art: Die schwarzblaue Holzbiene brummt nur gefährlich, ist aber völlig harmlos und „wild“ auf Wicken – und auf spät blühenden Buschklee.

Wer Bienen retten will, sorgt für Blütenpracht das ganze Jahr

Der bienenfreundliche Garten ist vielseitig und blüht das ganze Jahr. Wenn zwischen der ganzen Pracht auch mal Pflanzen mit gefüllten Blüten stehen, können Bienen das ganz sicher verschmerzen. Sie müssen ja nur einen Meter weiter fliegen, um Nektar oder Pollen zu bekommen für sich und ihre Brut. Deswegen ist in meinem Garten auch Platz für Rosen mit gefüllten Blüten oder Hortensien. Sie sind einfach zu schön, um ganz auf sie zu verzichten.

Dahlien-Züchter in den Niederlanden haben den Trend zur Bienenpflanze auch erkannt und bieten vermehrt bienenfreundliche Dahlien an. Ich habe 11 Sorten ausprobiert und bin begeistert. Bienen lieben „Bee Friendly“ tatsächlich und fliegen bis in den Spätherbst auf die schönen, offenen Blüten. Die schönsten Bee Friendly-Dahlien dürfen im Keller überwintern und gehen im Folgejahr erneut in den Garten. Meine Bienen werden sich darüber sicher freuen.

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Auch Kletterpflanzen sind Lieblingspflanzen

Mit Kletterpflanzen gestalten Sie behagliche Gartenräume auf kleinsten Raum. Früher war meine kleine Küchen-Terrasse ab Mai nicht mehr als solche zu nutzen. Zu heiß und zudem immer den Blicken der Passanten ausgesetzt. Seitdem eine Akebie am Pfosten an der Ecke wächst wurde aus der Terrasse eine gemütliche Laube. Perfekt für mich zur kleinen 10-Uhr-Pause oder zur Teatime mit Teilchen. Mit Blick auf den Seerosen-Miniteich und das Leben, was sich dort tagtäglich abspielt.

Gleiches gilt für meine Pfeifenwinde vor dem Eingang. Sie sorgt für Schatten, und macht aus dem offenen Eingangsbereich eine geschützte Zone in dem sogar eine Hausbank zum Verweilen einlädt.

Meine wertvollsten Lieblingspflanzen sind Bäume

Bäume geben dem Garten Struktur, bieten Vögeln Schutz, Nahrung, Nistplätze und Lebensraum. Seitdem der Klimawandel hierzulande immer mehr fortschreitet und gerade im Sommer deutlich zu spüren ist, sorgen Bäume in meinem Blumengarten in absoluter Südlage für Schatten. Nie hätte ich gedacht, dass in meinen kleinen (480 qm) Garten  tatsächlich 22 Bäume passen. Möglich war dies durch eine entsprechende Auswahl, bei der mir eine hiesige Baumschule in Effeltrich sehr geholfen hat. Säulenbäume oder Bäume mit klein bleibender Krone passen auch in kleine Gärten, wenn die Lage stimmt, die Nachbarn oder das Nachbarschaftsgesetz nicht dagegen sprechen. 

Lieblingsbäume sind kostbar. Man tauscht einen Baum nicht mal eben wie eine Staude aus oder wie einen Strauch. Überlegen Sie daher gut und gründlich, ob Ihr zukünftiger Lieblingsbaum auch gut in Ihren Garten passt. Prüfen Sie Standort, die Lage und testen Sie den Boden. Es bringt nichts, eine Magnolie beispielsweise in fetten Lehmboden zu pflanzen. Sie überlebt das nicht, auch wenn Sie einen Sack Rhododendronerde ins Pflanzloch geben.

Besondere Sträucher und Gehölze

Kein Garten kommt ohne Sträucher und Gehölze aus. Sie geben auch im Winter Struktur, ähnlich wie Bäume, nur kleiner – und preiswerter. Deswegen stehen sie oft früher im Garten als so manches andere im Garten. Eine Strauchpfingstrose ist ein malerisches Gehölz, das zwar nur für kurze Zeit blüht und auch bienenfreundlich ist, aber das ganze Jahr über durch seinen malerischen Wuchs besonders attraktiv ist. Im Winter erinnert das wunderschöne Zukunftsgehölz an einen großen Bonsai.

Buschklee ist dagegen im Herbst eine Attraktion für einen Garten in Hanglage. Überhängende Zweige mit lila Lippenblüten locken Bienen und andere Insekten an. Thunbergs Buschklee macht viel her, braucht aber auch mit den Jahren sehr viel Platz.