Yorkshire Pudding für Singles | Aus meiner Mini-Cocotte

Yorkshire Pudding für Singles | Aus meiner Mini-Cocotte

Yorkshire Pudding ist weder süß, noch Pudding, sondern eine typisch britische Beilage zu Roastbeef, Braten und anderen Gerichten mit viel Soße. Das Grundrezept der schnellen “Pastetchen” eignet sich perfekt für Singles und zum Backen in einer Mini-Cocotte aus Gusseisen.

Pizza Fungi-Spinat mit Lievito Madre und Frischkäse

Pizza Fungi-Spinat mit Lievito Madre und Frischkäse

Pizza Fungi-Spinat ist schnell und einfach und schmeckt hervorragend: Auf einen fluffig aufgegangenen Pizzateig LM kommen Pilze und frischer Babyspinat aus dem Garten. Frischkäse sorgt für sahnigen Schmelz und Kapern geben am Schluss den besonderen Kick. Sehr Lecker.

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