Frisches Gemüse aus dem Blumengarten

Auch ein kleiner Blumengarten hat Platz für Gemüse. Buschbohnen, Tomaten, Gurken und Zucchini wachsen prima im Topfgarten. Frisches Gemüse bereichert den Speiseplan, ist gesund und preiswert. Besser geht es kaum.

Ein kleiner Selbstversorgergarten ist besser als keiner

Ein kleiner Topfgarten ist zwar noch lange kein vollwertiger Selbstversorgergarten, aber er macht Spaß. Und er sorgt im Sommer für Abwechslung auf dem Speiseplan. Sie müssen mit Ihren Ernten ja keine Großfamilie ernähren.

Aber wie wäre es zwischen Juli und September zweimal die Woche mit frischen Buschbohnen? Denken Sie nur an frische Butterböhnchen! Oder wie wäre es mit knackigen Cocktail-Gurken, frisch vom Strauch? Auch Kirschtomaten wachsen im Pflanzkübel auf kleinstem Raum. Einmal probiert, und Sie möchten nie wieder auf diesen unvergleichlich frischen Geschmack verzichten.

Was Sie brauchen, um Nutzpflanzen erfolgreich im Topfgarten zu kultivieren. Worauf es bei der Auswahl des Saatguts ankommt und wie Sie Ihre Ernten am besten verarbeiten.

Gemüse und Salat, frisch aus dem Rosengarten.

Gemüse und Salat, frisch aus dem Rosengarten.

Kein Platz für einen separaten Gemüsegarten? Pflanzen Sie Salat und Kräuter einfach zwischen ihre Blumen. Die zahlreichen Vorteile der Doppelnutzung mögen überraschen. Nutzen auch Sie das geheime Wissen professioneller Bio-Rosenzüchter und freuen Sie sich über größere Vielfalt im Garten und über erstaunlich gesunde Rosen ganz ohne Chemie.

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